Turbo Torpedo 5-7 dienų distiliuotojų mielės, 21% BROWIN 403131 yra efektyvus sprendimas, leidžiantis greitai fermentuoti ir gauti iki 21% alkoholio.
- Fermentacija iki 21% alkoholio - nauja mielių ir maistinių medžiagų sudėtis leidžia pasiekti aukštą fermentacijos lygį ir iki 21% alkoholio kiekį.
- Tinka cukrui, vaisiams, grūdams ir bulvėms - Turbo Torpedo 5-7 dienų mielės efektyviai fermentuoja įvairias medžiagas: cukrų, vaisius, kukurūzus, miežius, rugius, kviečius, bulves ir melasą.
- Fermentacija per 5-7 dienas - mielėms, norint fermentuoti 6 kg cukraus, reikia 5-7 dienų esant 23°C temperatūrai.
- Porcija 6-9 kg cukraus - cukraus dozė pritaikoma priklausomai nuo norimo gauti alkoholio kiekio po fermentacijos.
- Pagaminta 25 L partijos - viena Turbo Torpedo 5-7 dienų mielių pakuotė pakanka paruošti 25 L partijos.
Naudojimo instrukcija:
Pasirinkite fermentacijos variantą (žr. lentelę). Į indą ištirpinkite reikiamą cukraus kiekį* - priklausomai nuo norimo gauti alkoholio kiekio – nurodytame kiekio šilto vandens (30°C).
Po to pilkite visą pakuotės turinį ir gerai išmaišykite.
Supilkite skystį į demižoną arba fermentacijos indą ir užpildykite iki 25 litrų kambario temperatūros vandeniu.
Po oro uždarymo palikite tirpalą fermentuotis 20-25°C temperatūroje nurodytą dienų skaičių lentelėje.
Norint pasiekti geriausią rezultatą, rekomenduojame klarifikuoti partiją, kai fermentacija baigiasi.
* partijoms su daugiau nei 7 kg cukraus, po 48 valandų atsargiai pridėkite antrą cukraus porciją.
Pastaba:
Partija putos, todėl geriausia pridėti apie 100 g cukraus ir palaukti, kol putos nusileis – tada galima pridėti likusį cukrų. Taip pat rekomenduojame naudoti putų mažinimo defoamerį.
|
Variantas
|
I
|
II
|
III*
|
IV*
|
|
Alkohol [%]
|
15
|
17
|
19
|
21
|
|
Cukrus [kg]
|
proporcija
|
1-os dozė
|
6
|
7
|
7
|
|
2-os dozė
|
-
|
-
|
1
|
2
|
|
Vanduo [L]
|
22
|
21
|
20
|
19
|
|
Dienos
|
5-7
|
7-8
|
8-10
|
10-16
|
Ingredientai: mielės, kalio fosfatas (V), magnio sulfatas (VI), kalcio (IV) karbonatas, diamonio (V) fosfatas, vitaminas B1. Pastaba: naudokite visą pakuotę vienai partijai.
ĮSPĖJIMAS!
Kiekviena šalis turi savo teisines taisykles, reguliuojančias etilo alkoholio, vyno produktų ir stipriųjų alkoholinių gėrimų gamybą, jų pateikimą į rinką ir sankcijas už nesilaikymą.
