Natūralios ąžuolo drožlės – tai smulkios medienos dalelės, kurios pridedamos prie gėrimų, suteikdamos jiems ąžuolo aromatą. Geriausios vynų ar viskio rūšys yra brandinamos ąžuolo statinėse ilgą laiką. Naudodami natūralias ąžuolo drožles galite pasiekti panašų aromatinį efektą žymiai greičiau ir pigiau.
- Baltam vynui arba viskiui – natūralios ąžuolo drožlės puikiai praturtina naminių baltųjų vynų ir distilatų aromatą.
- Suteikia aromatą ir skonį – medienos drožlės praturtina alkoholį vertingais taninais, ąžuolo ir migdolų aromatu. Taip pat pabrėžia gaivumą ir vaisiškumą.
- Suteikia ryškią gintaro spalvą – natūralios neapdegintos ąžuolo drožlės suteikia gėrimui ryškiai gintarinę spalvą.
- Natūrali kilmė – drožlės pagamintos iš prancūziško ąžuolo rūšies - Robur.
- Lengva ir greita naudoti – ąžuolo drožles galima pridėti tiesiai prie gėrimo, tiek fermentacijos etape, tiek jau paruoštam gėrimui, ir palikti 3-6 savaitėms.
Ąžuolo drožlės yra puikus pakaitalas ąžuolo statinėms, naudojamoms daugeliui gėrimų brandinti, kurios yra brangios ir sunkiai valdomos. Dėka jų galite gauti norimus aromatus ir ąžuolo notes savo gėrimui paprastu būdu. Taip pat galite praturtinti migdolų aromatu. Be to, gėrimas įgaus gražią ryškią gintaro spalvą, ir visa tai per kelias savaites.
Natūralios, neapdegintos ąžuolo drožlės praturtina naminius vynus ir distilatus netgi daugiau taninais nei paskrudintos.
Vynams ir infuziniams likeriams ąžuolo drožlių pridėjimas pabrėžia gėrimo gaivumą ir vaisiškumą. Šios ąžuolo drožlės taip pat bus naudingos ruošdami naminį konjaką, burboną ir brendį.
Ąžuolo drožlės gėrimų aromatizavimui, parduodamos mūsų parduotuvėje, kilusios iš geriausios kokybės prancūziško ąžuolo rūšies - Robur.
Charakteristikos:
Žaliava: prancūziškas ąžuolas - Robur
Tipas: neapdegintas
Aromatas: migdolai
Dozavimas: 1-3 g/1 L
Kaip naudoti:
Įdėkite ąžuolo drožles į pasirinkto gėrimo dozę 1-3 g per 1 L alkoholio 3-6 savaičių laikotarpiui. Yra rekomenduojama pasirinkti konkrečią kontaktinę laiką tarp drožlių ir gėrimo individualiai, remiantis skoniu.
Kai manote, kad aromato koncentracija gėrime yra tinkama, pašalinkite medienos drožles ir mėgaukitės skoniu.
Galite taip pat pilti 70% alkoholį ant ąžuolo drožlių ir palikti jas kelioms dienoms ekstrakcijai. Vėliau galite dozuoti gautą esmę į pasirinktą gėrimą pagal savo pageidavimus.
Neto svoris: 50 g
ĮSPĖJIMAS!
Kiekviena šalis turi savo teisės aktų, reglamentuojančių etilo alkoholio, vyno produktų ir gėrimų gamybą, jų pateikimą į rinką bei sankcijas už nesilaikymą.
