Натуральные дубовые щепки от компании BROWIN (артикул 405052) — это мелкие древесные частицы, которые при добавлении в алкоголь придают ему аромат дуба. Лучшие сорта вин или виски созревают в дубовых бочках в течение длительного времени. Готовя домашние напитки, вы можете получить аналогичный ароматический эффект гораздо быстрее и дешевле, используя эти щепки.
- Для белого вина или виски - натуральные дубовые щепки идеально обогатят аромат домашних белых вин и дистиллятов.
- Придают аромат и вкус - добавление щепок обогащает алкоголь ценными танинами, дубовым и миндальным ароматом, а также подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка.
- Придают яркий янтарный цвет - натуральные не обожженные дубовые щепки окрашивают алкоголь в яркий янтарный цвет.
- Натуральное происхождение - щепки изготавливаются из французского дуба сорта Robur.
- Простота и быстрота использования - дубовые щепки можно добавлять прямо в алкоголь на стадии ферментации или в готовый напиток и оставлять на 3-6 недель.
Дубовые щепки являются отличной заменой дубовым бочкам, используемым для вызревания многих типов алкоголя, которые являются дорогими и трудоемкими в обращении. С помощью щепок вы можете легко добиться желаемых ароматов и дубовых нот в ваших напитках. Вы также можете обогатить их миндальным ароматом. В результате ваш алкоголь приобретет красивый яркий янтарный цвет, и все это всего за несколько недель.
Не обожженные дубовые щепки обогащают домашние вина и дистилляты даже большим количеством танинов, чем обожженные.
В винах и настойках добавление дубовых щепок подчеркивает свежесть и фруктовый характер напитка. Данные дубовые щепки также будут полезны при приготовлении домашнего коньяка, бурбона и бренди.
Щепки для ароматизации алкоголя, продаваемые в нашем магазине, происходят из высококачественного французского дуба сорта Robur.
Характеристики:
Сырьевое происхождение: французский дуб сорта Robur
Тип: не обожженные
Аромат: миндаль
Дозировка: 1-3 г/1 л
Инструкция по применению:
Добавьте дубовые щепки в выбранный алкоголь в дозе 1-3 г на 1 л и настаивайте в течение 3-6 недель. Рекомендуется индивидуально подбирать время контакта щепок с алкоголем на основе дегустации.
Когда вы посчитаете, что степень концентрации аромата в алкоголе подходит, удалите щепки и насладитесь вкусом.
Вы также можете залить 70% алкоголь на дубовые щепки и оставить на несколько дней для экстракции. Затем отфильтруйте получившуюся эссенцию в выбранный алкоголь в соответствии с вашими предпочтениями.
Нетто вес: 50 г
ВНИМАНИЕ!
Каждая страна имеет свои правовые нормы, регулирующие производство этилового алкоголя, винных продуктов и спиртных напитков, их вывод на рынок и санкции за несоблюдение.
