- Izturīgs un elastīgs - šis fermentācijas trauks ar 30 L ietilpību, kas izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, ir piemērots pārtikas saskarei, ir izturīgs pret deformāciju un krāsu izmaiņām, un ir piemērots alus, vīna vai cukura ražošanai.
- Viegla partijas uzraudzība - pateicoties caurspīdīgajam materiālam, varat viegli pārbaudīt fermentācijas progresu, nepaceļot trauka vāku.
- Universāls dizains - plašais trauka vāks ir aprīkots ar atveri gaisa aizsargam. Trauku var arī pielāgot, lai instalētu leņķveida cauruli un veiktu fermentāciju vairākos traukos vienlaikus, tos sakraujot.
- Pretestība pret krāsu izmaiņām - trauka krāsa padara to izturīgu pret krāsu izmaiņām, kas rodas no kontaktēšanās ar tanīnu no augļiem.
- Stopper iekļauts komplektā - katrs pilnīgais trauka komplekts ietver universālu fermentācijas pīkstuli ar aizbāzni, ļaujot izmantot leņķveida gaisa aizsargu, ja nepieciešams vai cieši aizvērt trauku.
Tas ir rentabls fermentācijas trauks ar 30 L ietilpību, kas ļauj gatavot jūsu iecienītākos mājas dzērienus. Tas izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas apstiprināta pārtikas kontaktam, raksturojas ar augstu izturību un elastību. Trauki ir saņēmuši Polijas Nacionālā higiēnas institūta (PZH) sertifikātu, kas apstiprina to piemērotību pārtikas produktiem. Tie ir arī izturīgi pret krāsu izmaiņām, kas rodas, saskaroties ar augļu tanīniem. Vāks ar atveri un fermentācijas stopper ar aizbāzni komplektā ļauj noslēgt trauku vai uzstādīt gaisa aizsargu. Savukārt papildus atveres urbšana ļauj instalēt leņķveida cauruli un veikt fermentāciju vairākos sakrautos traukos vienlaikus.
Trauks un vāks izgatavoti no polipropilēna, produkts bez BPA.
Kā lietot:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, ir nepieciešams nedaudz atvērt vāku, ielikt piemēram, tējkarotes rokturi izveidotajā spraugā un pēc tam vilkt šo objektu ap trauka malu.
Nepareizi ieteicams tīrīt traikus, izmantojot rupjas drānas, jo tas var radīt skrāpējumus uz virsmas, kas var kļūt par kontaminācijas avotu.
PIEZĪME: Šos traukus var vēl vairāk pievilkt, nosmērējot trauka malu ar vazelīnu vai ēdamo eļļu. Pirms partijas sagatavošanas fermentācijas trauks jādezinficē, izmantojot kālija metabisulfītu.
Maksimālā atļautā partijas temperatūra: 85°C. Trauku temperatūrai pirms pildīšanas jābūt vismaz 5°C.
Maksimālā alkohola koncentrācija partijā: 70%.
Komplektā iekļauts:
- 30 L fermentācijas trauks,
- vāks ar atveri,
- fermentācijas stopper ar aizbāzni - universāls.
Uzglabāšana ar UV aizsardzību
Lai novērstu bojājumus, ko izraisa UV starojums, tukšiem vai piepildītiem traukiem nedrīkst uzglabāt ārā. Ja tas nav iespējams uzglabāšanas apstākļu dēļ, traukus un vākus jāuzglabā veidā, kas pasargā tos no UV starojuma. To var izdarīt, ieklājot paletes ar traukiem un vākiem UV izturīgā plastmasas audeklā.
Tukšu Trauku Uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļiem, tie jāuzglabā sausā vietā ar nemainīgu temperatūru. Tas ne tikai pasargā tos no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas var bojāt iepakojumu, īpaši tos, kas dekorēti ar offset drukām, IML lietojumiem vai digitālām drukām. Turklāt, neskatoties uz antistatisko līdzekļu pielietojumu, putekļu vai netīrumu piesārņojums nevar tikt izslēgts, tāpēc uzglabāšana tīrā telpā ir nepieciešama.
BRĪDINĀJUMS!
Katram valstī ir savi likumdošanas noteikumi, kas nosaka etanola, vīna produktu un spirta ražošanu, to laišanu tirgū un sankcijas par nesankcionēšanu.
