- Izturīgs un elastīgs - šis fermentācijas trauks ar 30 L ietilpību ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas paredzēta kontaktam ar pārtiku. Tas nav deformējams, izturīgs pret krāsu izmaiņām un piemērots alus, vīna vai cukura fermentēšanai.
- Vienkārša ražošanas uzraudzība - pateicoties caurspīdīgajam materiālam, no kura trauks ir izgatavots, jūs varat viegli pārbaudīt fermentācijas procesa norisi, nepaceldami vāku.
- Universāls dizains - trakā trauka plašais vāks ir aprīkots ar atveri gaisa aizsardzībai. Varat arī pats modificēt trauku, lai nodrošinātu leņķveida caurules uzstādīšanu un veikt fermentāciju vairāku trauku ieliekot vienu virs otra.
- Viegls dzēriena nostājums - iekļautais noplūdes krāns ļauj pilnībā dekantēt alu vai vīnu. Krāna izvietojums neietekmē trauka novietošanu uz līdzenām virsmām.
- Komplektā iekļauts kontakts - katra pilna trauka komplektā ir universāls fermentācijas kontakts ar spraudni, lai varētu izmantot leņķveida gaisa aizsardzību, vai arī cieši noslēgt trauku, ja nepieciešams.
Šis ir izmaksu efektīvs komplekts, kas ļaus jums sagatavot savus iecienītākos mājās gatavotos dzērienus. 30 L trauks ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas, kas apstiprināta kontaktam ar pārtiku, un to raksturo augsta stiprība un elastība. Trauki ir sertificēti Polijas Nacionālajā higiēnas institūtā (PZH), kas apstiprina to atbilstību saskarei ar pārtikas produktiem. Tie ir arī izturīgi pret krāsu maiņām, kas var rasties kontaktā ar augļu tanīniem. Trauka krāsa nav nejauša - citā krāsā materiāls varētu kļūt dekolorēts alkohola ietekmē, kas varētu novest pie toksisku krāsvielu iekļūšanas vīnā. Vāks ar atveri un fermentācijas kontakts ar spraudni komplektā ļauj noslēgt trauku vai uzstādīt gaisa aizsardzību. Tajā pašā laikā papildu atveres urbumi ļauj uzstādīt leņķveida cauruli un veikt fermentāciju vairāku stacked trauku vienlaikus.
Trauks un vāks ir izgatavoti no polipropilēna, BPA-free produkta.
Kā lietot:
Lai atvieglotu trauka atvēršanu, ir nepieciešams nedaudz paceļat vāku, iebāžot piemēram, tējkarotes rokturi izveidotajā spraugā, un pēc tam vilkot šo objektu apkārt trauka malai.
Nav ieteicams mazgāt traukus, izmantojot rupjas mazgāšanas lupatas, jo tas var izraisīt skrāpējumus uz virsmas, kas var kļūt par piesārņojuma avotu.
Uzstādot krānu uz trauka, jānovieto blīvslēgs uz trauka ārējās puses. Tas nodrošina pilnīgu noslēgšanu.
Piezīme: šos traukus var vēl vairāk nostiprināt, ieziest trauka malu ar petroleju vai ēdamo eļļu.
Pirms fermentācijas procesa sagatavošanas fermentācijas trauks jādezinficē, izmantojot kālija metabisulfītu.
Maksimālā partijas temperatūra: 85°C.
Trauku temperatūrai pirms pildīšanas jābūt vismaz 5°C.
Maksimālā alkohola koncentrācija partijā: 50%.
Komplektā ietilpst:
- 30 L fermentācijas trauks,
- vāks ar atveri,
- universāls fermentācijas kontakts ar spraudni,
- izplūdes krāns.
Uzglabāšana ar UV aizsardzību
Lai novērstu UV starojuma izraisītos bojājumus, tukšus vai piepildītus traukus nedrīkst uzglabāt brīvā dabā. Ja to nepavisam nevar izdarīt uzglabāšanas apstākļu dēļ, trauki un vāki jāuzglabā veidā, kas tos pasargātu no UV starojuma. To var izdarīt, piemēram, pārklājot paletes ar traukiem un vākiem ar UV izturīgu plastmasas audumu.
Tukšu trauku uzglabāšana
Tā kā trauki un vāki ir jutīgi pret laikapstākļu ietekmi, tiem jābūt uzglabātiem sausā vietā ar stabilu temperatūru. Tas ne tikai pasargā tos no mitruma, bet arī efektīvi novērš ūdens kondensāciju, kas varētu bojāt iepakojumu, it īpaši to, kas dekorēts ar offset drukām, IML aplikācijām vai digitālām drukām. Turklāt, neskatoties uz antistatisku līdzekļu izmantošanu, putekļu vai netīrumu piesārņojumu nevar izslēgt, tāpēc uzglabāšana tīrā telpā ir nepieciešama.
BRĪDINĀJUMS!
Katrai valstij ir savi tiesību akti, kas regulē etilspirta, vīna produktu un alkohola ražošanu, to nonākšanu tirgū un attiecībā uz sankcijām par neatbilstību.
