Šis produkts, BROWIN 409431 Kviešu ieraugs ar raugu - 23 g, ir ideāls risinājums gardas maizes cepšanai mājās, nodrošinot augstas kvalitātes dabiska sastāva sastāvdaļas.
- Labvēlīgas uzturvērtības – raugs ar raugu un miežiem nodrošina augstu kvalitāti dabīgo sastāvdaļu un veiksmīgu mājas cepšanu, radot maizi, kas paliek svaiga ilgāk par to, ko iegādātos maiznīcā!
- Viegli lietojams — raugs ir gatavs nekavējoties lietot. To ir viegli izmantot, cepot maizi gan krāsnī, gan automātiskajā maizes cepšanas mašīnā.
- Garfīga mājas maizes garša – ar šo raugu jūs varat pagatavot līdz 750 g mājas maizes ar unikālu nedaudz skābu garšu, brīnišķīgu aromātu, tumšu un mīksta iekšpusi un kraukšķīgu zeltainu garoziņu.
- Labāka maizes sagremojamība – mājās cepta maize, kas ir bez piedevām, ir lielisks olbaltumvielu un uztura šķiedrvielu avots. Tāda maize ir veselīgāka un vieglāk sagremojama, un to var iekļaut bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā!
Svaiga, garšīga un kraukšķīga maize katru dienu, neizejot no mājām? Ja jūs lietojat kviešu ieraugu ar raugu - tas ir ārkārtīgi vienkārši. Cepiet savu maizi mājās un pārsteidziet tuvākos! Dabiskais kviešu ieraugu un miežu sastāvs nodrošina veselīgas ceptas izstrādājuma, kas ir bez mākslīgām vielām un garšas pastiprinātājiem. Maize, kas pagatavota ar kviešu ieraugu, izceļas ar izteiktu, nedaudz skābu garšu, tumšu un mīkstu iekšpusi un kraukšķīgu zeltainu garoziņu – un to visu var iegūt mājās tikai dažu stundu laikā! Viens iepakojums ir pietiekams, lai izceptu maizes klaipu, kas sver līdz 750 g, un tas ir ļoti viegli lietojams. Viens iepakojums satur divas paciņas – vienu ar ieraugu un otru ar īpaši izvēlētu raugu. Produkts ir paredzēts maizes cepšanai gan krāsnī, gan speciālā automātiskajā maizes cepšanas mašīnā.
Produkta sastāvs ir dabisks un var mainīties.
Rauga ar raugu balstītas ceptas preces ir bagāts uztura šķiedrvielu avots, kas ļauj tās iekļaut bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā. Mākslīgu un ķīmisku piedevu trūkums padara ceptas preces ilgāk svaigas.
Ieguvumi no rauga lietošanas:
- labāka maizes sagremojamība,
- maiga garša,
- kraukšķīga garoziņa,
- pievilcīgāka maizes krāsa,
- mīksta iekšpuse,
- pagarināta maizes svaigums.
Recepte 750 g maizes cepšanai ar kviešu ieraugu.
Ingriedienti:
- 350 mL siltas ūdens,
- 10 g sāls,
- 500 g kviešu miltu,
- 1 iepakojums kviešu ieraugu ar raugu maizes cepšanai (raugs un raugs).
Opcionalitāte:
- 4 ēdamkarotes sēklu, piemēram, saulespuķu sēklu, ķirbju sēklu.
Krāsnī:
Mīciet mīklu, kas izgatavota no norādītajiem ingriedientiem - jums jāiegūst elastīga masa, kas nepaliek pie trauka. Atstājiet to apmēram 1 stundu zem vāka siltā vietā. Pēc tam atkal pārslēdziet mīklu (tas ir pietiekami, ja to izdarāt īsu brīdi) un pārvietojiet to formā. Atstājiet to vēlreiz siltā vietā, lai paceltos, līdz tā divkāršojas. Cept to iepriekš uzsildītā krāsnī apmēram 1 stundu temperatūrā 200°C - Ja jūs ievietojat papildu trauku ar ūdeni krāsnī, maize iegūs kraukšķīgu garoziņu un iekšpuse paliks mitra. Jūs varat izmantot arī vienu no mūsu māla podiem :)
Automātiskajā maizes cepšanas mašīnā:
Pievienojiet ingriedientus norādītajā secībā automātiskās mašīnas bļodā un iestatiet PAMATA programmu, lai iegūtu vidēji brūnu garoziņu. Maize būs gatava apmēram pēc 3 stundām.
Ingriedienti: žāvēts kviešu raugs 65.2% (malti kviešu produkti, kviešu mieži, raudzēšanas kultūras), žāvēts raugs 34.8% (S. cerevisiae, emulsifikators: sorbīta monostearāts).
Šis produkts ir dabisks un var mainīties. Informācija par alerģijā: satur glutēnu. Uzglabāt sausā, vēsā un tumšā vietā.
Piezīme! Satur glutēnu.
PIEZĪME: Šis ir pilnvērtīgs produkts, kas tiek pārdots aizvietošanas iepakojumā.
