Saharometrs BROWIN 405550 ir noderīgs instruments cukura koncentrācijas mērīšanai, kas izteikta Ballinga grādos. Šis hidrometrs ir neaizstājamais palīglīdzeklis vīna, alus un citu alkoholisko dzērienu ražošanā.
- Noderīgs vīna, alus un cukura ražošanai - šis mērītājs ir neatņemams produkcijas ražošanas procesā.
- Triecienizturīga mērierīce - tā ir izgatavota no plastmasas, kas nodrošina triecienizturību.
- Koncentrācijas diapazoni atzīmēti ar krāsām - uz mērierīces skalas ir krāsām atzīmēti cukura koncentrācijas diapazoni, kas ir piemēroti vīna un alus fermentācijas posmiem.
- Skala no 0 līdz 29°Blg - šis saharometrs ļauj veikt plašu mērījumu klāstu.
- Vienkārša mērīšana - ierīce ir ārkārtīgi viegli lietojama, mērījumu veic tieši.
Saharometrs ir mērīšanas instruments, kas ir neaizstājams, gatavojot alus, vīnu un citus alkoholiskos dzērienus mājās. Izmantojot to, jūs varat ātri un viegli noteikt cukura saturu pārbaudāmā šķidrumā.
Plastmasas mērierīce, kas iekļauta komplektā, ir izturīga un triecienizturīga.
Ierīce ir kalibrēta 20°C temperatūrā, tādēļ vislabāk mērījumus veikt līdzīgās sākotnējās temperatūrās.
Mērījumu lasīšanu atvieglo krāsainie diapazoni, kas norāda dzēriena veidu un fermentācijas posmu, kas aprakstīts uz skalas.
Kā lietot:
Vīna rauga mērījums
Lai veiktu mērījumu, pietiek novietot saharometrs mērierīcē un piepildīt to ar tādu šķidruma daudzumu, lai peldošais elements brīvi peldētu, neapliecot mērierīces dibenu vai sienas. Šķidruma sastāvā nedrīkst būt cietas daļiņas vai gaisa burbuļi. Rezultātu izlasiet no skalas, balstoties uz augšējo menisku. Lai atvieglotu uzdevumu, uz skalas ir krāsaini diapazoni parasti cukura koncentrācijām vīna brāgvielām:
- burgundijas diapazons (22 - 25°Blg) - deserts vīni (saldi),
- dzeltenais diapazons (15 - 22°Blg) - galda vīni (sausi)
Lūdzu, ņemiet vērā:
Lai fermentācija noritētu pareizi, svarīgi, lai cukura koncentrācija nepārsniegtu 22-25°Blg, pirms tās uzsākšanas.
Ja vēlaties, lai vīni būtu ļoti saldi, pievienojiet cukuru pa daļām, piemēram, 1., 5. un 12. fermentācijas dienā. Vīnu var arī saldināt pēc fermentācijas pabeigšanas.
Alus rauga mērījums
Cukura satura mērījums alum tiek veikts tāpat kā vīna brāgvielai.
Uz skalas ieteicamais sākotnējais cukura koncentrācijas diapazons alus brāgvielai ir atzīmēts ar dzintara krāsu (8 - 10°Blg).
Alus brāgvielas fermentāciju uzskata par pabeigtu, kad rezultāts ir zaļajā diapazonā (0 - 2°Blg).
Komplektā ietilpst:
- peldošais elements (saharometrs) ar cukura koncentrācijas skalu °Blg,
- mērierīce (plastmasa) - mērījumu veikšanai.
Produkta izmēri:
saharometrs:
- augstums - 16 cm
- platums - 1.2 cm
mērierīce
- augstums - 16.7 cm
- ārējais diametrs - 2.5 cm
- iekšējais diametrs - 1.95 cm
UZMANĪBU!
Katras valsts likumdošana regulē etilspirta, vīna produktu un alkoholisko dzērienu ražošanu, to tirgū ieviešanu un soda par normu neievērošanu.
