Munin - Odin ühe korvi nimi, kõrgeim Ace jumalatest. Munin tähendab "Mälu", seega jääb selle destillaatori mõju sulle pikaks ajaks meelde.
Munin kumer modulaarne destilleerija on uus versioon potist, millel on kumer kaas, muudetud temperatuurinäidu asukoht konteineris ja kolonni katmine.
Munin modulaarne destilleerija:
- Külmik kahel settimistankil - destilleerimismoodul, mis eraldab raskemaid fraktsioone, mis ei ole soovitavad lõplikus destillaadis, ja võimaldab seda rikastada lenduvate ühendite ja eeterlike õlidega.
- Sobib puu- ja teraviljapõhistele destilleerijatele - Munin destilleerija on ideaalne maitsestatud jookide jaoks.
- Täielik, kvaliteetne komplekt rostväärsest terasest - Ostes Baldur 18 L modulaarse destilleerija, saad kvaliteetse destilleerimisseadme, mis kestab aastaid.
- Kolonni täitmine hinnas - komplekt sisaldab vase prismasprenge ja rostväärsest terasest täidist; nende kasutamine avaldab kasulikku mõju lõpprodukti maitsele ja aroomile.
- Kompaktne suurus - kompaktne destilleerija on umbes 72 cm kõrge ja mahtub kergesti pliidi või köögikapoti alla.
- Kolonni katmine kõrvaldab soojuskadu - see võimaldab protsessi läbi viia madalama ümbritseva temperatuuriga.
See modulaarne destilleerimissüsteem on loodud vastama kõige nõudlikumate klientide vajadustele. Standardiseeritud ühenduste ja innovaatiliste süsteemielementide rakendamine võimaldab kasutada seda süsteemi erinevate destilleerijatüüpide seadmiseks. Modulaarne kokkupanek võimaldab süsteemi laiendamist või erinevat seadistamist.
Komplekt sisaldab:
• Konteiner - roostevabast terasest.
Struktuurilised omadused:
- maht - 18 L
- 2 käepidet liikumiseks
- 5 klamberlukkude komplekti
- termomeetri anduri auk konteineri seinas
- jäik kumer kaas koos auguga kolonni kokkupanekuks
- sobib kõigile pliitide tüüpidele.
Konteineri kaane uus, konikaalne kuju võimaldab võimaliku vahutamise seadmise või muda puhul ilma kolonni ja selle täiteaine saastumise riskita. Kupli kuju suurendab ka kogu kolonni stabiilsust, isegi kõrgetel destilleerijatel, mis suurendab ka kogu destilleerimisprotsessi stabiilsust. Kaane uus vorm on inspireeritud klassikalisest alembikust "labida kaela" tüübist, mis on silmale meeldiv detail.
Termomeetri augu asukoha muutmine konteineris tagab suurema kontrolli temperatuuri üle keedetud aine sees potis - see on oluline mitte ainult destilleerimisprotsessis, vaid ka teravilja mashingus, pastöriseerimisel või isegi toidu kuumutamisel.
• 250 mm kolonni ühendus - roostevabast terasest.
Ühendus võib toimida kataktilise filtri funktsioonina, kuna see võimaldab kasutada täidist, mis suurendab saadud destillaadi puhtust. Parim mõju saavutatakse, kui kasutada prismasvase springe. Vask imab lenduvaid väävlitsuure, mis annavad destillaadile mädanenud muna lõhna, mis pärineb vesiniksulfiidist ja mõjutab negatiivselt nende maitset.
Struktuurilised omadused:
- mooduli kõrgus - 250 mm
- mooduli toru välimine diameeter - 48 mm
- lõpp ümmarguste ühendustega
- täidise kasutamise võimalus.
• Pea koos kahe settimistankiga ja külmiku - roostevabast terasest.
Settimistanki funktsioonid:
- vahtude või partii üleminekute takistamine tankist kogutud destillaati.
- raskemate fraktsioonide kogumine, mis on lõpproduktis ebasoovitavad.
Settimistank on ka ruum, kus toimub korduv lihtne destilleerimine. Selline lahendus võimaldab saada puhtamat destillaati, samal ajal vähendades külmiku veetarbimis.
Struktuurilised omadused:
- jahutusosa kõrgus - 280 mm
- välimine toru diameeter - 48 mm
- mooduli lõpp ümmarguse kohaga
- külmik spiraalvormis, valmistatud 8 mm torust
- veekinnitus – keermestatud 1/8” paarikuulikut joogiveele
- auk nõelproovi termomeetrile.
Komplekt sisaldab ka:
• Kaks elektroonilist termomeetrit raamiga.
• 5 m pika PVC voolik - veekinnitus, mis võimaldab kiiret ühendust kraaniga.
• 1 m silikoonvoolik - destillaadi vastuvõtmiseks, alkoholi kontaktis ohutu.
•1/8 tolli kuulkraan - 3 tk.
• kinnitus koosseisu
•kolonni katte kinnitus
•skruvid inspekteerimisklaasi kokkupanekuks - 4 tk.
•tihedused - 2 tk.
•skruvid ja monteerimisseibid - 8 tk.
•roostevabast terasest täidise tugikandja
•prismasvase spring - 1 tk.
•polüetüleenkatte kolonn
•teflonlint
•kasutusjuhend.
Komplekti laius: umbes 72,3 cm
Vee tarbimine protsessi käigus: umbes 10-12 L / 1 h.
Tähelepanu!: Destilleerimisprotsess peab toimuma järelevalve all.
TÄHELEPANU!
Igas riigis kehtivad oma õigusaktid, mis reguleerivad etüülalkoholi, veini ja alkohoolsete jookide tootmist, nende turustamist ja sanktsioone eeskirjadele mittevastavuse korral.
