Kirjeldus:
BROWIN Liquid Pectic Enzyme 10ml on ensümaatiline preparaat, mis aitab hõlbustada mahlade saamist puuviljadest, muutes nende struktuuri lahti. See toode muudab koduste veinitegemise protsessi lihtsaks ja efektiivseks.
- Lihtsam mahlade pressimine - pektolüütiline ensüüm põhjustab puuvilja struktuuri lahtimuutmise.
- Pektoensiini lisamine lihtsustab veini täiendavat selgitamist pärast fermendatsiooni lõpetamist.
- Tõhus - 10 ml pakend on piisav ligikaudu 50 kg puuvilja jaoks.
- Viaali sulgemine - võimaldab toote hoidmist ja selle ülejäänud osa hiljem kasutamist.
- Lihtne kasutada - lahustada see 100 ml vees, valada see puuviljadele vastavalt pakendi juhistele, segada ja jätta.
Kodune veinitegemine: mahlade pressimine partii kaupa, vedeliku viskoossuse vähendamine - mis toetab selgitamist - ja mahla pressimine jookide jaoks pole kunagi olnud nii lihtne! Pektoensüüm on ensümaatiline preparaat, mis hõlbustab puuviljade mahlade saamist, muutes nende struktuuri lahti, mis omakorda lihtsustab vedeliku nõuetekohast selgitamist hilisematel etappidel. Üks 10 ml pakend on piisav ligikaudu 50 kg puuvilja jaoks - kuid te ei pea kasutama kogu pakendit korraga! Üks selle toote eelisi on see, et see säilitab tegevuse pideva taseme, kui seda kasutatakse kogu säilitamise vältel, mis toimub toatemperatuuril, ning see on lihtne tänu mugavale pakendile, st sulguri ja sulguri kaanega. Pektoensüümi kasutamine on väga lihtne ning selle mõju ületab teie ootusi! Nautige veini, millel on rikkalik maitsenüanss ja aroom, ning kasutage puuvilju 100% ulatuses, ilma et raiskaksite väärtuslikku mahla! Pektoensüüm lahustab puuviljades sisalduvaid pekte ja seega vähendab vedeliku viskoossust ning avaldab positiivset mõju selgitamisprotsessile pärast fermendatsiooni.
Kasutamise juhised:
Valage puuviljadele väike kogus vett (1-2 L 10 kg puuvilja kohta) - temperatuuril 40°C marjade jaoks ja 80°C õunte, pirnide, ploomide ja kutluste jaoks. Kui puuviljasegu temperatuur langeb 40°C peale, lisage Pektoensüüm, mis on segatud toatemperatuuril 100 ml vees. Sega kõik korralikult ja jäta see katte alla jahedasse kohta 9-15 tunniks. Pärast seda alustage mahlade pressimist.
Koostisosad: pektolüütiline ensüüm
- Pikkus: 8 cm
- Laius: 1.5 cm
- Kõrgus: 13.2 cm
- Kaal: 10.0 g
