Kirjeldus:
Üldine Kirjeldus
Browin kaltsiumkloriid on hädavajalik koostisosa juustutootmises, eriti madala kaltsiumisisaldusega värske ja madala temperatuuriga pastöriseeritud piima kasutamisel. Selle kõrge kontsentratsioon (94-96%) tagab parema piima koagulatsiooni ja juustu saagikuse, muutes juustutootmise lihtsamaks ja efektiivsemaks.
Põhiomadused ja Eelised
- Juustutootmiseks → hädavajalik toode madala kaltsiumisisaldusega piima puhul.
- Suurem juustu saagikus → kaltsiumkloriid parandab piima koagulatsiooni ja juustu tekstuuri.
- Lihtsam juustukuubikute lõikamine → kaltsiumkloriid suurendab juustukuubikute kokkutõmbumisvõimet.
- Mugav portsjon → pakend on piisav 100-142 L piima jaoks.
- Kõrge kvaliteet → toode on toidukvaliteediga ja ohutu.
- Õlle valmistamiseks → kaltsiumkloriid annab õllele pehme ja täidlase maitse.
Tehnilised Spetsifikatsioonid
Kaal: 10.0 g
Ühilduvus
Toode on mõeldud kasutamiseks juustutootmises ja õlle valmistamises. Ei sobi kasutamiseks muude toiduainete valmistamisel, kui ei ole spetsiaalselt ette nähtud.
Kasutamisjuhised
- Lahustage soovitatud kogus kaltsiumkloriidi (0.7-1 g) 50 ml keedetud vees.
- Lisage lahus piimale enne starterkultuuride ja reneti lisamist.
- Järgige tootja soovitatud annust, et vältida mõru maitse teket.
- Hoida lastele kättesaamatus kohas.
- Vältige silma sattumist; vajadusel loputage silmi veega.
Miks on see toode väärt ostmist
Browin kaltsiumkloriid on kvaliteetne ja tõhus toode, mis aitab saavutada paremaid tulemusi juustutootmises. Selle kasutamine tagab suurema juustu saagikuse ja parema tekstuuri, muutes juustutootmise protsessi sujuvamaks. Toode on toidukvaliteediga, mis tähendab, et see on ohutu ja kasulik ka organismile, aidates kaltsiumi imendumist.
Reaalsed Kasutusskenaarid
- Kodune juustutootmine
- Professionaalne juustutootmine
- Õlle valmistamine kodus
- Gurmee toidu valmistamine
- Toidutehnoloogia õpingud
Pakendi Sisu
- 1 x Kaltsiumkloriid, 10 g
Brändist
Browin on tuntud oma innovaatiliste ja kvaliteetsete toiduainete lisandite poolest, mis toetavad toiduvalmistamise ja -töötlemise protsesse. Bränd keskendub kvaliteedile ja kasutajamugavusele, pakkudes tooteid, mis aitavad saavutada parimaid tulemusi igas köögis.
