Ванильные древесные хлопья от бренда BROWIN (код модели 405053) - это мелкие кусочки дуба, используемые для придания алкоголю аромата и вкуса. Если вы делаете вино, настойки или дистилляты в домашних условиях, то знаете, что алкоголь, хранящийся в дубовых бочках, приобретает уникальный аромат и вкус. С помощью дубовых хлопьев вы можете достичь аналогичного эффекта быстрее и дешевле.
- Для различных типов алкоголя - дубовые хлопья можно добавлять в вино, настойку, водку или мед.
- Придают аромат и вкус - благодаря древесным хлопьям ваш алкоголь приобретет дубовый вкус и послевкусие ванили и танинов.
- Глубокий, тёмный янтарный цвет напитка - сильно обжаренные хлопья придадут алкоголю красивый тёмный цвет.
- Натуральное происхождение - хлопья изготовлены из французского дуба.
- Просто в использовании - достаточно добавить хлопья либо непосредственно в процессе ферментации, либо в готовый алкоголь.
Дубовые хлопья - это лучшая альтернатива использованию дубовых бочек. Используя хлопья, вы можете придать алкоголю (вину, настойке, дистилляту) как аромат, так и цвет. Это гораздо более простой и дешевый метод выдержки алкоголя по сравнению с традиционной способностью в бочках. Дубовые хлопья можно добавлять как во время ферментации, так и в готовый алкоголь.
Благодаря добавлению дубовых хлопьев, приготовленный алкоголь очень быстро приобретет заметные дубовые ноты, аромат ванили и глубокий тёмный янтарный цвет. Фруктовые ароматы в вине и настойках сохранятся. Данные древесные хлопья также будут полезны при приготовлении домашнего коньяка, бурбона и бренди.
Дубовые хлопья для ароматизации алкоголя, продаваемые в нашем магазине, происходят из дуба высшего качества во французском стиле.
Характеристики:
Сырьё: французский дуб
Тип: сильно обжаренные
Аромат: ваниль
Дозировка: 4-10 г/1 Л
Способ применения:
Добавьте дубовые хлопья в выбранный алкоголь в дозе 4-10 г на 1 Л спирта на срок от 3 до 6 недель. Стоит индивидуально подбирать время контакта между хлопьями и алкоголем, исходя из дегустации.
Как только вы сочтете степень концентрации аромата в алкоголе подходящей, удалите древесные хлопья и наслаждайтесь его благородным вкусом.
Вы также можете залить хлопья 70% спиртом и оставить их на несколько дней для экстракции. Затем вы можете дозировать получившуюся эссенцию в выбранный алкоголь по своему усмотрению.
Нетто: 50 г
Размер упаковки:
ширина пакета: 110 мм
высота пакета: 168 мм
ВНИМАНИЕ!
Каждая страна имеет свои юридические нормы, регулирующие производство этилового спирта, винных продуктов и спиртных напитков, их выход на рынок, а также санкции за несоответствие.
